Per questo pensiamo costantemente a come rendere il nostro hotel e tutti i nostri processi sempre più sostenibili e neutrali dal punto di vista climatico.
Per analizzare e ridurre costantemente le nostre emissioni di CO2, nel 2019 abbiamo aderito all'Alleanza per la neutralità climatica.
Questo è stato un passo importante per noi, per portare il Design Hotel Tyrol sulla strada verso la neutralità climatica. Attualmente compensiamo queste emissioni sostenendo progetti sostenibili. Nell’autunno del 2018 la tempesta «Vaia» ha distrutto un’area boschiva di 6000 ettari. Il vento e la pressione della neve hanno causato ulteriori danni ai boschi, a cui si sono aggiunte gravi difficoltà legate al bostrico. Per questo motivo, dal 2025 sosteniamo il progetto di riforestazione di Wow-Nature nella regione delle Dolomiti.
In passato abbiamo già attuato molte cose:
- Da sempre ricaviamo la nostra energia elettrica dalle centrali idroelettriche di proprietà del Comune, ovvero energia verde certificata. Inoltre, produciamo energia elettrica con il nostro impianto fotovoltaico da 60 kWp installato sul tetto dell’edificio.
- Abbiamo riscaldato le nostre piscine esterne con energia solare termica fino al 2020. Nel 2021, questo sistema di riscaldamento è stato sostituito da una nuova pompa di calore ad aria senza emissioni.
- Attualmente riscaldiamo e raffreddiamo 34 delle 47 camere a emissioni zero con altre 2 pompe di calore aria-acquainstallate sul tetto dell’edificio.
- Per quanto riguarda i lavori di ristrutturazione e gli acquisti, attribuiamo particolare importanza alla scelta di artigiani e fornitori di Parcines e della regione di Merano, nello spirito dell'Economia per il Bene Comune. Da un lato, per sostenere la nostra economia locale ed evitare lunghi viaggi.
- Inoltre, attribuiamo grande importanza alla regionalità e alla stagionalità nella preparazione dei nostri alimenti. Grazie ad acquisti mirati, evitiamo gli imballaggi di plastica e i rifiuti inutili. Negli ultimi anni siamo riusciti a conquistare sempre più agricoltori locali come nostri fornitori. Il nostro obiettivo è quello di rifornirci per il 90% di alimenti esclusivamente dall'Alto Adige.
- Abbiamo piantato diverse aiuole di erbe aromatiche nelle nostre aree esterne, che possiamo utilizzare per cibi e bevande.
- Abbiamo reso verdi le nostre facciate e i nostri tetti, immagazzinando e utilizzando l'acqua piovana per le nostre piante. Questo ci permette di raffreddare le facciate in estate e di ridurre il consumo di acqua.
- Nelle nostre camere non ci sono più prodotti usa e getta. Negli ultimi anni siamo passati a prodotti sfusi, a confezioni di prodotti sfusi e a prodotti ricaricabili.
- Abbiamo anche installato sistemi di dosaggio automatico per le nostre lavatrici e lavastoviglie, che lasciano passare solo l'esatta quantità di detersivo necessaria. Con questo sistema ricarichiamo anche i nostri flaconi per la pulizia, in modo da non sprecare alcun detergente. Tutti i detergenti, i detersivi per piatti e i detersivi per il bucato sono certificati con il marchio Ecolabel UE e sono biodegradabili.
- Documentiamo tutte le quantità di carburante e acqua utilizzate e i rifiuti smaltiti, al fine di ridurli costantemente. Inoltre, ottimizziamo costantemente i nostri processi.
- Sosteniamo le associazioni locali e promuoviamo la cultura.
- Ci sono sempre strutture e attrezzature che non possiamo più utilizzare. Siamo felici di cederli a organizzazioni sociali.
Nel 2023 abbiamo ottenuto il marchio di sostenibilità Alto Adige, livello 3 (il livello più alto) per i nostri sforzi
e certificato dal GSTC:
Il marchio di sostenibilità dell'Alto Adige si basa sui criteri del Global Sustainable Tourism Council (GSTC), sviluppati per fornire una comprensione internazionale standardizzata del turismo sostenibile.
In breve: i criteri del GSTC possono essere suddivisi in quattro aree diverse: Gestione, Socio-economia, Cultura ed Ecologia. Il marchio di sostenibilità consente alle destinazioni e alle strutture ricettive e di ristorazione di rendere visibile a tutti il loro impegno per lo sviluppo sostenibile. Poiché la sostenibilità è un approccio a lungo termine, esistono tre livelli del marchio, verificati da un audit. Per ogni livello devono essere soddisfatti criteri diversi; il terzo e più alto livello corrisponde alla certificazione GSTC ed è quindi riconosciuto a livello internazionale
Qui potete scaricare il nostro rapporto di sostenibilitá.
