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Kräuter & Gewürze

Der Geschmack der Berge…

 
Auch beim Essen und Trinken laden wir Sie dazu ein, mit der Atmung zu experimentieren. Wie gewohnt, wählen unsere Köche regionale und saisonale Qualitätsprodukte für die Zubereitung unserer Speisen. Neu ist, dass nun auch Südtirols Bergkräuter größere Beachtung finden.Bewusst zum Thema gewählte Kräuter in unseren Gerichten und Tees schmecken nicht nur hervorragend, sondern fördern auch den Stoffwechsel, die Öffnung der Atemwege, die Vitalität und überraschen mit wohltuenden und lindernden Wirkungen...
 
 
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